すべてのｺｰｽに毎朝焼きたての自家製ﾊﾟﾝがついています｡
ｼｪﾌおまかせｺｰｽ
ｼｪﾌ大澤のおまかせｺｰｽ
￥５１００
￥５１００
本日のｱﾐｭｰｽﾞ
前菜
広田湾産牡蠣のﾎﾟｯｼｪ ﾚﾓﾝｸﾘｰﾑと牡蠣のｼﾞｭﾚ
広田湾産牡蠣のﾎﾟｯｼｪ ﾚﾓﾝｸﾘｰﾑと牡蠣のｼﾞｭﾚ
信州ｻｰﾓﾝの香草と野菜のﾏﾘﾈ 季節の野菜のｻﾗﾀﾞ仕立て
本日の鮮魚料理
活〆ｲｻｷのﾎﾟﾜﾚ ﾗｲﾑ風味の春ｷｬﾍﾞﾂのｿｰｽ
活〆ｲｻｷのﾎﾟﾜﾚ ﾗｲﾑ風味の春ｷｬﾍﾞﾂのｿｰｽ
ﾒｲﾝ料理
1仔羊のﾛｰｽﾄ 花山椒のｿｰｽ
2ｱﾝｶﾞｽ牛ﾋﾚ肉のｽﾃｰｷﾌｫｱｸﾞﾗ添え ﾏﾃﾞﾗｿｰｽ ¥700
3北海道産ｽﾉｰﾎﾜｲﾄﾁｪﾘｰﾊﾞﾚｰ鴨のﾛｰｽﾄ ｲﾁｼﾞｸ添え
4ｱﾝｶﾞｽ牛ﾋﾚ肉のｽﾃｰｷ ｸﾞﾘｰﾝﾍﾟｯﾊﾟｰのｿｰｽ又は赤ﾜｲﾝｿｰｽ
季節のﾃﾞｻﾞｰﾄ
食後のお飲み物 小菓子
食後のお飲み物 小菓子
※ また紅茶､ﾊｰﾌﾞﾃｨｰはﾎﾟｯﾄでのｻｰﾋﾞｽも行っております｡
別紙ﾒﾆｭｰよりお選びください｡（￥２００〜）
季節のｺｰｽ
季節のｺｰｽ
\３１００
\３１００
本日のｱﾐｭｰｽﾞ
前菜
信州ｻｰﾓﾝの香草と野菜のﾏﾘﾈ 季節の野菜のｻﾗﾀﾞ仕立て
信州ｻｰﾓﾝの香草と野菜のﾏﾘﾈ 季節の野菜のｻﾗﾀﾞ仕立て
本日のｽｰﾌﾟ
ﾒｲﾝお料理 １品お選びください
１ 本日の鮮魚のﾎﾟﾜﾚ天使の海老とﾎﾀﾃ添え春ｷｬﾍﾞﾂのｿｰｽ
２ 総州古白鶏のﾛｰｽﾄ
長野産ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ添え
長野産ｸﾞﾘｰﾝｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ添え
３ 石見ﾎﾟｰｸ肩ﾛｰｽのﾛｰｽﾄ
日本一こだわり卵の温度卵とﾅｽのﾋﾟｭｰﾚ
４ ｱﾝｶﾞｽ牛ﾋﾚ肉のｽﾃｰｷ
ｸﾞﾘｰﾝﾍﾟｯﾊﾟｰのｿｰｽ ﾌﾟﾗｽ￥８００
５ ｱﾝｶﾞｽ牛ﾋﾚ肉のｽﾃｰｷ
ﾌｫﾜｸﾞﾗ添え ﾏﾃﾞﾗｿｰｽ ﾌﾟﾗｽ￥１９００
日本一こだわり卵の温度卵とﾅｽのﾋﾟｭｰﾚ
４ ｱﾝｶﾞｽ牛ﾋﾚ肉のｽﾃｰｷ
ｸﾞﾘｰﾝﾍﾟｯﾊﾟｰのｿｰｽ ﾌﾟﾗｽ￥８００
５ ｱﾝｶﾞｽ牛ﾋﾚ肉のｽﾃｰｷ
ﾌｫﾜｸﾞﾗ添え ﾏﾃﾞﾗｿｰｽ ﾌﾟﾗｽ￥１９００
ﾃﾞｻﾞｰﾄ 食後のお飲み物
ｺｰｽに追加でもう一品
岩手県･広田湾産牡蠣のﾎﾟｯｼｪ
ﾚﾓﾝｸﾘｰﾑと牡蠣のｼﾞｭﾚ ￥１０００
岩手県･広田湾産牡蠣のﾎﾟｯｼｪ
ﾚﾓﾝｸﾘｰﾑと牡蠣のｼﾞｭﾚ ￥１０００
※ また紅茶､ﾊｰﾌﾞﾃｨｰはﾎﾟｯﾄでのｻｰﾋﾞｽも行っております｡
別紙ﾒﾆｭｰよりお選びください｡（￥２００〜）
※ ｺｰﾋｰのおかわりは￥１００､ｴｽﾌﾟﾚｯｿは￥２００となります｡
別紙ﾒﾆｭｰよりお選びください｡（￥２００〜）
※ ｺｰﾋｰのおかわりは￥１００､ｴｽﾌﾟﾚｯｿは￥２００となります｡
（なお表記の金額に別途消費税を加算させていただきます｡）
同窓会など会食におすすめのﾜﾝﾄﾞﾘﾝｸ付きｺｰｽ
本日のｱﾐｭｰｽﾞ
三種類盛り合わせ
三種類盛り合わせ
前菜
ｲﾍﾞﾘｺ豚のﾃﾘｰﾇと旬の野菜のｻﾗﾀﾞ仕立て
ｲﾍﾞﾘｺ豚のﾃﾘｰﾇと旬の野菜のｻﾗﾀﾞ仕立て
日本一こだわり卵の温度卵とﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽのｽｰﾌﾟ
本日の鮮魚のﾎﾟﾜﾚ ｷｬﾍﾞﾂのｿｰｽ
ﾒｲﾝ
ｽﾊﾟｲｼｰな総州古白鶏もものﾛｰｽﾄ
又は
ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ産牛肩ﾊﾞﾗ肉の低温煮込み ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞﾄﾏﾄのｿｰｽ
又は
石見ﾎﾟｰｸの肩ﾛｰｽのﾛｰｽﾄ ﾜｲﾙﾄﾞﾗｲｽのﾘｿﾞｯﾄ添え
ｽﾊﾟｲｼｰな総州古白鶏もものﾛｰｽﾄ
又は
ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ産牛肩ﾊﾞﾗ肉の低温煮込み ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞﾄﾏﾄのｿｰｽ
又は
石見ﾎﾟｰｸの肩ﾛｰｽのﾛｰｽﾄ ﾜｲﾙﾄﾞﾗｲｽのﾘｿﾞｯﾄ添え
季節のﾃﾞｻﾞｰﾄ
食後のお飲み物
（ﾃﾞｨﾅｰは別途ｻｰﾋﾞｽ料5％頂戴しております）
食後のお飲み物
（ﾃﾞｨﾅｰは別途ｻｰﾋﾞｽ料5％頂戴しております）
ｼｪﾌのこだわりﾌﾞﾛｸﾞ
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